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Cebola em flocos 100g

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Cebola em Flocos 100g | Praticidade e Sabor para Suas Receitas

Descrição: A Cebola em Flocos é obtida através da desidratação da cebola fresca, preservando suas propriedades nutricionais e sabor característico. Este formato oferece praticidade no preparo de diversos pratos, eliminando a necessidade de descascar e picar cebolas, além de proporcionar maior durabilidade ao produto.

Benefícios:

  • Rica em antioxidantes: Contém flavonoides, como a quercetina, que auxiliam no combate aos radicais livres e possuem propriedades anti-inflamatórias.
  • Fonte de vitaminas e minerais: Possui vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro, cálcio e potássio, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
  • Propriedades funcionais: A cebola é considerada um alimento funcional devido à presença de compostos bioativos com efeitos positivos para a saúde.
  • Versatilidade culinária: Pode ser utilizada em diversas preparações, como sopas, molhos, carnes, saladas e refogados, adicionando sabor e aroma aos pratos.

Ficha Técnica:

Características Detalhes
Quantidade 100g
Categoria Temperos e Especiarias
Composição Cebola desidratada em flocos.

 

Dicas de Uso:

  • Hidratação: Para obter uma textura mais próxima da cebola fresca, hidrate os flocos em água fria por cerca de 15 minutos antes de utilizar.
  • Sopas e Molhos: Adicione diretamente durante o cozimento para realçar o sabor.
  • Carnes e Assados: Polvilhe sobre carnes antes de assar ou grelhar para uma crosta saborosa.
  • Saladas e Pratos Frios: Utilize os flocos hidratados para adicionar sabor sem a pungência da cebola crua.

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